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Fühl dich Löwenzahn

Dein fantastischer Balkongarten

Ernten bis zum Abheben

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ISBN: 978-3-7066-2675-0
Verlag: Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.
Format: Fester Einband
168 Seiten; 24.5 cm x 20 cm, 3. Auflage, 2020

Biografische Anmerkung zu den Verfassern

Die Löwenzähne wollen ihr Wissen teilen! Wer das ist? Das ist das Löwenzahn Verlags-Team, Freunde, Bekannte und alle, die uns teilhaben ließen an ihrem essbaren Balkonprojekt. Wir haben recherchiert, angepflanzt, genascht, redigiert, gepflegt, entspannt – eben alles, was man so am Balkon macht, um dann darüber zu schreiben. Was dabei rausgekommen ist? Unser fantastischer Balkongarten – und den möchten wir zu deinem machen. Deshalb findest du unsere Erfahrungen und alle Infos, die wir auftreiben und testen konnten, in diesem Buch. Wir wünschen großen Erntespaß!

Hauptbeschreibung

Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.

Erntespaß und Dschungelfeeling auf deinem Balkon!

Was sprießt denn da? Mein Abendessen, Cocktailkräuter, Pilzdelikatessen, Winterradieschen …

In der Hängematte baumeln, einen Cocktail schlürfen, ein paar Andenbeeren snacken – klingt nach einem fernen Urlaubsparadies? Ist es aber nicht! Dürfen wir vorstellen: der fantastische Balkongarten! Er ist ein echter Multitasker: er zaubert dir nicht nur knackiges Gemüse auf den Teller und frische Kräuter in den Cocktail, er spendet dir auch Schatten im Hochsommer, schirmt dich von der Außenwelt ab und schaut dabei so schön aus, dass du dich gar nicht sattsehen kannst. Auch Klima, Bienen und andere Tierchen werden dir dankbar sein – ganz zu schweigen von deiner Lebensfreude. Denn wer den eigenen Lieblingsort direkt vor der Balkontüre hat, der braucht zum Glücklichsein eigentlich nicht mehr viel, oder?
Auf den Balkon, fertig, los!
Was braucht dein Balkon nun also, um sich in ein knackiges Gemüsebeet mit Dschungelfeeling und Entspannungsecke zu verwandeln? Durchschnittlich haben Stadtbewohnerinnen und Balkonbesitzer 4 bis 6 Quadratmeter Platz– zu wenig Fläche für einen Balkongarten, glaubst du? Aber nicht doch! Der kleinste Garten ist ein Topf, heißt es so schön. Du wirst staunen, was auf deinem Balkon alles sprießen kann. Womit also anfangen? Am besten mit Lagecheck und Planung: So findest du für jede Pflanze den besten Platz – denn je nach Ausrichtung und Sonnenverhältnis fühlen sich die einen oder anderen wohl. Wenn’s dann ans Anpflanzen und Anbauen geht, stellt sich die Frage:
Welcher Balkongärtnertyp bist du?
Solls ein Sundowner-Balkon mit vielen frischen Kräutern sein oder willst du endlich buntes Gemüse im Winter ernten? Bist du heimliche Pilzliebhaberin oder eher der gemütliche Gärtnertyp mit wenig Zeit? Egal welcher Typ du bist: für Inspiration ist auf jeden Fall gesorgt – und bei diesen Ideen ist ganz sicher auch etwas für deinen Geschmack dabei. Damit du für die Qual der Balkonthemenwahl gewappnet bist, erfährst du außerdem, was du für dein Balkon-Projekt brauchst, wie du Jungpflanzen ziehst und auch richtig gießen will gelernt sein. Also: Worauf wartest du noch? Nichts wie rauf in schwindlige Gemüsehöhen!

- Balkontür auf! Lieblingsgemüse, Früchtchen und Kräuter ernten in 7 Schritten
- Deine Suche nach dem Glück endet hinter der Balkontüre: Erntespaß direkt vor der Nase
- Von Sonnenanbetern und Liebhaberinnen der Schattenwelt – Tipps, wie du deine Pflanzen richtig pflegst
- Mein Balkongarten = mein Beitrag zum Klimaschutz
- Ich mach mir die Welt, widdewidde wie sie mir gefällt: 9 unterschiedliche Themenbalkone für pure Anpflanz-Inspiration

Zitat aus einer Besprechung

„„Dein fantastischer Balkongarten“ heißt ein moderner Ratgeber, der den Balkon zum Outdoorparadies werden lässt, eigene Ernte inklusive. (…) Ein kurzweiliger Lustmacher-Ratgeber, der bewusst eine junge Gartengeneration anspricht.“
(c) Jens Haentzschel/ MDR Garten


„Das vermittelte Wissen ist umfassend, man erfährt, wie man selbst Behälter für die Jungpflanzenzucht plastikfrei bastelt, dass auf dem Balkon auch Pilze angebaut werden können, aber natürlich auch, was sonst so das ganze Jahr über geerntet werden kann.“
(c) Petra Eder/ DER STANDARD/RONDO


„Ein Lustmacher-Buch, kein strenges Fachbuch (…) In den über 160 Seiten des sehr angenehm in der Hand liegenden Buches mit schönem festen Einband werden alle Themen, die aktuell in der Selbstversorger-Bio-Garten und Nachhaltigkeitsszene aktuell sind, behandelt.“
(c) Achim Wenk/ Blog Achimsgarten


„Ein Buch, das Lust aufs Loslegen macht.“
(c) Anja Gerevini/ Kurier