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Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V.

Gemüsebau

Freiland und Gewächshaus

26,80 EUR inkl. MwSt.
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ISBN: 978-3-945088-41-8
Verlag: Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft
Format: Flexibler Einband
652 Seiten, 2017

Hauptbeschreibung

Die Datensammlung Gemüsebau beinhaltet Produktionsverfahren für eine Vielzahl an Kulturen, die mit den relevanten Verfahrensschritten beschrieben werden. Vom Anbau über Ernte bis hin zum Transport zur jeweiligen Verwertung. Für jede Kultur werden Anbauhinweise mit Angaben zu Maschinenkosten, Arbeitszeitbedarf und Dieselbedarf gegeben. Hierbei werden sowohl bekannte als auch in der Praxis weniger verbreitete Kulturen berücksichtigt.