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Burkhard Bohne

Kräuter aus Töpfen und Kübeln

Pflanzen - ernten - genießen / mit 25 Rezepten

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ISBN: 978-3-440-15445-8
Verlag: Kosmos
Format: Flexibler Einband
128 Seiten; 24 cm x 17 cm, 1. Auflage, 2017

Hauptbeschreibung

Frische Kräuter sind in der Küche unentbehrlich. Wie gut, dass sich die aromatischen Pflänzchen auch auf Balkon und Terrasse wohlfühlen. Wie sie gepflanzt und gepflegt werden, wird ausführlich und einfach erklärt. Die stimmungsvollen Fotos zeigen Gestaltungsideen in Kübeln, Töpfen, vertikalen Gärten und mehr für Kräuterparadiese auf kleinstem Raum. Dazu gibt es vielseitige Rezepte zur Verarbeitung der eigenen Ernte in Suppen, Pesto, Cocktails oder Ölen.

Kurztext / Annotation

Frische Kräuter sind in der Küche unentbehrlich. Wie gut, dass sich die aromatischen Pflänzchen auch auf Balkon und Terrasse wohlfühlen. Wie sie gepflanzt und gepflegt werden, wird ausführlich und einfach erklärt.