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Wolfgang Funke

Das geheime Wissen der Waldfrau - TB

Vom Finden, Sammeln und Genießen

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ISBN: 978-3-8354-1636-9
Verlag: BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Format: Flexibler Einband
160 Seiten; 19.7 cm x 16.7 cm, 2017

Hauptbeschreibung

Franzisca Weber und ihr einzigartiges Waldwissen, authentisch vermittelt und mit inspirierenden Fotos bebildert. Die kulinarische Schatzkammer Wald im Jahreslauf: Wildpflanzen, Beeren und Pilze finden, sammeln, zubereiten, lagern und konservieren. Pflanzenporträts nach Jahreszeiten mit Rezepten für Küche und Gesundheit.

Langtext

Franzisca Weber und ihr einzigartiges Waldwissen, authentisch vermittelt und mit inspirierenden Fotos bebildert. Die kulinarische Schatzkammer Wald im Jahreslauf: Wildpflanzen, Beeren und Pilze finden, sammeln, zubereiten, lagern und konservieren. Pflanzenporträts nach Jahreszeiten mit Rezepten für Küche und Gesundheit.