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Guillaume Marinette

Blumenkohl mal anders

Raffinierte Rezepte für das Powergemüse

10,30 EUR inkl. MwSt.
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ISBN: 978-3-7423-0849-8
Verlag: riva
Format: Flexibler Einband
80 Seiten; 24 cm x 17 cm, 2019

Hauptbeschreibung

Blumenkohl – volle Gemüse-Power
Blumenkohl ist das Trendgemüse! Es lohnt sich, ihn in Ihre Alltagsküche aufzunehmen, denn er ist kalorienarm und enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und gesundheitsförderndes Senföl. Außerdem eignet sich Blumenkohl perfekt für eine Low-Carb-Ernährung, weil sich durch ihn herkömmliche Sättigungsbeilagen einfach ersetzen lassen. Ob roh als Blumenkohl-Taboulé und Thai-Blumenkohl-Salat oder als Hummus, Nuggets, Knusperkohl, Gratin oder Pizzaboden, das Kohlgemüse macht in jedem der über 30 abwechslungsreichen Rezepte eine gute Figur.

Werbliche Überschrift

Das erste Kochbuch rund um den Blumenkohl

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