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David Perlmutter

Nie wieder - Dumm wie Brot

Schlank und schlau ohne Getreide

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ISBN: 978-3-442-39319-0
Verlag: Mosaik, Little Brown, New York 2016
Format: Flexibler Einband
336 Seiten; 21.5 cm x 13.5 cm, Deutsche Erstausgabe, 2017

Hauptbeschreibung


Das Praxisbuch zu »Dumm wie Brot«



Mit »Dumm wie Brot« hat uns der Neurologe und Ernährungsmediziner Dr. David Perlmutter erklärt, warum Getreide schädlich für unsere Gesundheit und unser Gehirn ist. In »Nie wieder Dumm wie Brot«" zeigt er jetzt, wie man dieses Wissen in die Praxis umsetzt.


Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse belegen, dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere Denkleistung und unser Gedächtnis, massiv angreift. Das genetisch veränderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend unser Gehirn. Eine Folge können chronische Kopfschmerzen, massive Schlafstörungen, Demenz oder sogar Alzheimer sein. Dr. David Perlmutter zeigt mit seinem neuen Buch nun endlich, wie man sein Leben lang glutenfrei bleiben kann und damit dauerhaft gesünder und leistungsfähiger wird.





Herausgeber/Autor


Mitarbeiter

Zusammen mit: Kristin Loberg
Übersetzt von: Imke Brodersen